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¤Kathy羅oО(UID: 8062307) 高中二年级 查看资料 发消息

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新的一年祝大家金条堆满屋 --- 香脆猪柳

材料:猪肉、面包糠、鸡蛋、玉米淀粉、盐、油、料酒、酱油。 做法: 1、猪肉洗净切条,加入盐,料酒、酱油腌制20分钟; 2、把腌制好的猪肉条先粘上全蛋液; 3、接着粘上玉米淡粉; 4、再粘上全蛋液; 5 ...

03-10 15:5158

【小厨房大厨师第8期】超简单零失败 --- 香葱鼓油鸡

材料:鸡,姜,葱,鼓油,冰糖。 做法: 1、先将姜片和葱段放入砂锅底; 2、按1:1的比例加入蒸鱼鼓油和清水,加入少许冰糖,汤汁能浸过鸡的一半即可; 3、大火烧开后将鸡放入锅中,盖上盖子细火煮5分钟; ...

12-23 19:5447

会令你爱上的 --- 腊味糯米饭

材料:糯米、鱼松、鱿鱼、冬菇、虾米、腊肉、花生、葱、姜、蒜。 做法: 1、先把糯米洗净,放入电饭锅煮熟; 2、鱼松下锅煎成饼,切成粒备用; 3、冬菇、鱿鱼分别泡软出水切粒,虾米泡软备用: 4、花生下 ...

12-21 08:2768

【小厨房大厨师第7期】做法全面的 --- 芒果草莓蛋糕

材料: 鸡蛋5只,细砂糖(蛋黄)21克,细砂糖(蛋白)65克,水40克,玉米油40克,低筋粉85克,白醋3滴,泡打粉1克,盐少许。 做法: 1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,分别放入无水无油的容器; 2、将装有蛋黄的 ...

12-17 00:1096

卷卷新颖 --- 火龙果寿司卷

材料:红肉火龙果,紫菜,饭,黄瓜,红萝卜,白芝麻,甜醋,麻油,蒜。 做法: 1、黄瓜,红萝卜切条用甜醋、麻油和蒜粒,腌制20分钟; 2、火龙果去皮,把一小部分的果肉放入煮好的饭中搅拌均匀,令白 ...

12-07 07:4637

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