[甜品糖水] 水晶糕好有嚼劲 [复制链接]

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发表于2016-12-24 10:54:53 查看: 6883 回复: 3
材料:西米、白砂糖、紫薯

步骤:第一步:把西米洗一下不要搅拌直接冲水;第二步:拿一大碗水放入白砂糖搅拌融化放入洗好的西米静置半个钟等膨胀(如果没水了就往里面小心加点不要搅拌);第三步:把紫薯蒸熟弄成泥放入白砂糖(喜欢甜的可以放多点);第四步:把西米(捞起来不要水)放在小蛋糕模具里中间放馅上面再盖一层西米按一下;第五步:蒸25到30分钟,看下西米白点没有了再盖回去焖一下就可以了(冰箱放下口感更好)

psb.jpg

psb (1).jpg

psb (2).jpg

不要放太满了,我就是因为放太满了溢出来了
psb (3).jpg

psb (4).jpg

psb (5).jpg

psb (6).jpg
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[只看此人] 发表于 2016-12-24 10:55:36
感觉好久没来了

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[只看此人] 发表于 2016-12-24 11:59:51
必须要做起来

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[只看此人] 发表于 2016-12-24 15:00:00

哈哈,这个做起来很简单而且味道很好,里面可以放自己喜欢的馅料。

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